5日目:アイラ島4泊目、またまた宿を移るのだ。

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B&Bの朝食はフルスコティッシュ。イギリスの素敵な食器が贅沢に並べられ、大きなガラスポットにオレンジジュースもたっぷり。当然紅茶も用意されていて、可愛らしいイギリスのおばあちゃまは、このB&B

2019.02.16 / 旅ログ

2度目のライブツアーを楽しんじゃったー白州蒸留所

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https://nuchi-gusui.com/event/20211111202248/ 去年参加して、お得感が有り余ったこのツアー。またまた参加してしまいました。 今回は、事前

2022.03.20 / Japanese

休肝日、にはできなかったーっ。

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本当は今日は肝臓を休ませたかった。 My body と言う会社の、肝臓という部署は実にブラック。年間休日は10日あるかどうか、そんな勢い。それでも、昨年はまあまあ、多分20日くらいは休暇があ

2020.01.19 / 晩酌ログ

Bar Non Non @ 山の上ホテル

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少し前に、文豪たちの愛したホテルとして大変有名な御茶ノ水にある山の上ホテルに宿泊しました。ここのホテルに泊まったからには、絶対に訪れたい場所がありました。クラシックホテルには必ずあるオールドバー。山の

2021.10.25 / 旅ログ

Benromach 10y -ベンロマック 10年

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週6日の晩酌が基本。My Barは、常時30本の在庫が目標。サーティワンアイスみたいな感覚。単なる記録というか報告というか、そんな日々の晩酌を連ねるのみ。  今宵はBenromac

2019.02.07 / 晩酌ログ

仕入れ

11月の仕入れ。

11月の仕入れ。

12月に入ってしまった。今年も後1か月を残すところとなりました。 11月中に仕入れたお酒は7本。場合によっては、これで年内の仕入れは終了かも。 JURA 1,000mlSTRATHISLA 12y ×2本STRA

仕入れ | 2019年12月1日

Speyside

仕事帰りのお愉しみと、ショック。

仕事帰りのお愉しみと、ショック。

東京駅付近が勤務地のお陰で、少し早く帰れるときに八重洲地下街のリカーズハセガワに立ち寄れるというのはとても嬉しいこと。立ち寄る際は必ず仕入れもすると決めているので、そうそう行けるわけじゃないけど、先日、どうしても欲しいお酒があって行

Speyside | 2019年11月18日

Bar “kohaku-doki”

愛着を持って埃を払う。

愛着を持って埃を払う。

埃はなぜ、こんなにすぐに溜まるのか。 ウッドカーペットを敷いてから、ますますその気持ちが強くなった。テレビ台とか本棚とか、その本にも、日々埃取でささっと取り除いているつもりだが、とってもとっても朝起きたらもう薄っすら埃は存

Bar “kohaku-doki” | 2019年11月6日

仕入れ

10月の仕入れ:早すぎるけど、訪問するかも…を意識してみる。

10月の仕入れ:早すぎるけど、訪問するかも…を意識してみる。

先日注文していたお酒が届いた。基本的には月10,000円ちょっとの予算で考えていて、3〜4本。4本のときはたいてい予算をオーバーするけれど、15,000円以内ならあんまり気にしない。さて、今回は、旅の計画をぼんやり描き始めた頃だった

仕入れ | 2019年11月1日

planning

具体化するだけで楽しめる、旅の計画。

具体化するだけで楽しめる、旅の計画。

それがほんの夢物語に似たようなものでもワクワクするのだから、それが、単に約一年後のこの期間辺りで、というレベルなら、今のわたくし気持ちは絶好調へとゆっくり向かおうとする。そう。旅の計画とは、1年後の話である。母が70歳の誕生日を迎え

planning | 2019年10月28日

晩酌ログ

欲しかったのは刺激だけじゃないから、…Glenfarclas 105。

欲しかったのは刺激だけじゃないから、…Glenfarclas 105。

ボトルの中身が減ってきたなぁと、近頃富に感じている。 瓶底2,3cmになるとそのボトルに手を付けることは稀になり、同じ蒸留所の年数の異なるボトルと飲み比べたりする。 だから、普段はやはり開けたばかりのボトルから積

晩酌ログ | 2019年10月18日

Bowmore

Bowmore、安定と安心そして懐かしさ。

Bowmore、安定と安心そして懐かしさ。

アイラの女王ボウモアは、サントリー系なのもあって、アイラの中でも最も知られているものだと思うのだけど、私にとっても、馴染み深いお酒でございます。 何度も書いていると思うけど、初めて飲んだスコッチウイスキーがこのボウモア12

Bowmore | 2019年10月12日

Kilchoman

ようこそ、なんて気持ちで棚に並べる。

ようこそ、なんて気持ちで棚に並べる。

かつて一度だけ訪れたスコットランド、そして聖地・アイラ島。インフォメーションでもらった地図の記載ではじめて知った、新しい蒸留所。それがこのキルホーマン。 現地ではまだできたばかりの蒸留所で、まだ生まれていない原酒に想いを馳

Kilchoman | 2019年10月5日

Bar “kohaku-doki”

Bar こはくどき

Bar こはくどき

ずーっと、ほとんど成人してからずっとと言っても過言ではないほどに、お酒を並べる棚をどんな感じにするかは私にとってのテーマというか課題であるが、ひとまず一段落した。もう、引っ越したりとか、収入が大きく変化するとか、猫がもう一匹増えて危

Bar “kohaku-doki” | 2019年10月2日

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2019年10月2日

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2019年11月6日

グラスと中身は一致しない。

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