ゆるり、こはくどき

チョコレートも美味しくて。

すっかり葉桜な今日この頃、絶対に載せるんだ！と思っていたことはいろいろあって、なのに形にできずふつふつとしてきてしまうところですが、なんとか今日こそは。去る1月の終わりころのこと。とある素晴らしいイ

2020.04.13 / イベント

少しでも残しておけば、チャンスが。

大好きなモルト。オフィシャルでこれだけ年数物が出ているモルトって私は他に知らない。やはり飲み比べたくなるから、いつかの日のために、ワンショットだけでも残しておくんだと頑張っちゃうのが常。

2019.02.26 / 晩酌ログ

楽しみは、少し先にとっておくか。

２月半ばにはもう年内は無理だろうと、感じていた。母はちっともその危機感はなかったけれど、私は、ビシビシ感じていたし、現実問題行けたとしても行きたくないよとは伝えていた。 3月になって母もやっと、身に迫

2020.04.14 / planning

Happy New Year ! 秘密基地より。

ハイチェアに腰掛けて、目線の高さにボトルが並んでいる。その距離、30cm。こんな目線で飲むのも悪くない…なんて思いながら、私は今、グレンファークラスを味わっている。年末、同居の者と部屋を交

2020.01.01 / 晩酌ログ

these days

試飲、再開していた歓び。

久々の出勤となった先々週のとある日の帰り道。何か、少し気軽に飲めそうなお酒を仕入れておこうかな、みたいな感覚で立ち寄った東京駅は八重洲地下街。コロナ禍で営業時間が変わった折には、試飲が17時までに短縮されてい

these days | 2022年1月30日

晩酌ログ

頑なさが解けてゆく。

今夜はホワイトホース。黒澤明が愛したとかいうホワイトホースは、12年ものだったっけ・・・？ホワイトホース、と言えばソダシちゃん・・・ってさっきからずーっと頭の中をぐるぐるしていて、アーモンドアイの初仔が誕生したというニュ

晩酌ログ | 2022年1月14日

Japanese

お次は、サンライズ瀬戸で味わった、倉吉。

今度は、サンライズ瀬戸に乗ってきたhttps://nuchi-gusui.com/journey/20220107204012/このサンライズ出雲体験が楽しすぎて、家に帰った私は、それはそれはそれはそれはずーーーっとサンライズのこと

Japanese | 2022年1月9日

旅ログ

サンライズ出雲で味わう、山崎。

手ブレがどうしても避けられず、残念な写真ですが、このグラスの中の液体の傾き、なかなか家の窓辺に置いたグラスでは、見ることができないものです。これでわかりますかしら。車内のご案内にある「←出雲・高松」「東京→」

旅ログ | 2022年1月7日

Japanese

New Makeを飲み比べ。

https://nuchi-gusui.com/japanese/20211109210116/実は、このときに見かけたもう一種類のNew Makeボトルを手にすべく、３日後くらいには仕事帰りに再訪しました。あるかなある

Japanese | 2022年1月4日

Bar “kohaku-doki”

謹賀新年

お酒の棚卸し年末ではなくて、年始にやりました。在庫確認をしつつコルクを湿らせつつボトルをふきふき。幅狭の方の棚に二段に分けていたのを、横一段に変更。以前はこの幅で二段あったこともありましたが、今年は酒量を減らしたいのと、

Bar “kohaku-doki” | 2022年1月2日

仕入れ

今年最後の仕入れをしたけど。

したけど、なんです。晩酌はグレンスコシア。明日は休肝日にしたいと思っているから、今年最後の一本はグレンスコシア、ということになります。ちょっと意外。とにかく先ずは、何を仕入れたかと言い

仕入れ | 2021年12月30日

Japanese

山崎蒸留所のリモートツアーを満喫する。

リモートツアーに味をしめた私は、白州に続き、山崎蒸留所のオンラインライブにも参加しました。山崎でも白州同様、素晴らしいキットが事前に届きます。準備事前に送られてきているメールのURLから10分前にZOOMにアクセス。それ以前だと、

Japanese | 2021年12月6日

イベント

白州蒸留所ライブツアー、いざ！いざ！

ツアー日程がさほど遠くなかったこともあり、申し込んでから速やかに我が家に到着したこのセット。「日本のウイスキーには興味ないんだよね」とか言ってたこの愚か者がですね、二日に1回は開けて眺めるほど楽しみにしておっ

イベント | 2021年11月11日

チョコレートも美味しくて。

欲しかったのは刺激だけじゃないから、…Glenfarclas 105。

少しでも残しておけば、チャンスが。

楽しみは、少し先にとっておくか。

Happy New Year ! 秘密基地より。

試飲、再開していた歓び。

頑なさが解けてゆく。

お次は、サンライズ瀬戸で味わった、倉吉。

サンライズ出雲で味わう、山崎。

New Makeを飲み比べ。

謹賀新年

今年最後の仕入れをしたけど。

山崎蒸留所のリモートツアーを満喫する。

白州蒸留所ライブツアー、いざ！いざ！

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欲しかったのは刺激だけじゃないから、…Glenfarclas 105。

少しでも残しておけば、チャンスが。

楽しみは、少し先にとっておくか。

Happy New Year ! 秘密基地より。

試飲、再開していた歓び。

頑なさが解けてゆく。

お次は、サンライズ瀬戸で味わった、倉吉。

サンライズ出雲で味わう、山崎。

New Makeを飲み比べ。

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今年最後の仕入れをしたけど。

山崎蒸留所のリモートツアーを満喫する。

白州蒸留所ライブツアー、いざ！いざ！

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