Bar Show 2019 レポ②

PICK UP !

Bar Show 2019 レポ②

イチローズモルトを発見。初めてイベントで見た時はカードシリーズもかなり試飲できたことがうそのよう。すっかり銘酒となってしまったイチローズモルト。今回、ホワイトラベルのカスクストレングスを飲めるというこ

2019.06.07 / イベント

愛すべく、LAPHROAIGの宵。

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愛すべく、LAPHROAIGの宵。

日付は2016年2月24日。 この時は、まだ先日のCARDHUの記事に登場したグラスは健在だったのね。それも2003年のグラスだったこともはっきり分かって、おおおと感慨深い。 とこ

2019.06.05 / Laphroaig

2月の仕入れ。

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2月の仕入れ。

最近仕入れたもの。GLEN MORAY と LOCH LOMOND は初対面。 ここ数年、初めて見るものが急に増えた印象。私の目に入ってこない(見ようとしていなかった)だけなのか、頻繁に驚い

2019.02.28 / 仕入れ

Benromach 10y -ベンロマック 10年

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Benromach 10y -ベンロマック 10年

週6日の晩酌が基本。My Barは、常時30本の在庫が目標。サーティワンアイスみたいな感覚。単なる記録というか報告というか、そんな日々の晩酌を連ねるのみ。  今宵はBenromac

2019.02.07 / 晩酌ログ

GLEN MORAY  Elgin classic

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GLEN MORAY Elgin classic

実は初飲みGLEN MORAY。今回、いつもお世話になっている河内屋で初めて目にしたものだった。いつから流通しているのだろうと思った。 仕入れの記事でも書いたけど、ブレンデッド用だったのかな

2019.03.05 / 晩酌ログ

晩酌ログ

飲み比べたい。

飲み比べたい。

食べ比べも好きだし、飲み比べも好き。 残念なことに、比べたときに、違いは感じるものの「こうだ!」と何かを言えるほどに繊細な舌を持ち合わせていないようであるが、違いがあるってことを体感する瞬間には、言いようもない幸福感に包ま

晩酌ログ | 2019年2月21日

旅ログ

7・8・9日目:夢見る頃を過ぎても。旅の終結。

7・8・9日目:夢見る頃を過ぎても。旅の終結。

7日目Oban2日目。蒸留所も見ちゃったし、でもMull島に渡るのもその先の情報がなさ過ぎて諦めた私たちは、ただただのんびり街を歩くことにした。ここから先はこのブログで書くことでもないように思えるほど、こはくどきとは離れていくので、

旅ログ | 2019年2月20日

旅ログ

6日目:新たな港へ。

6日目:新たな港へ。

いよいよ、アイラ島を離れる日となった。着いた港はPort ellenだったが、発つ港はPort Askaigだ。そこから向かうはOban。Port Askaigまではバスで向かった。フェリーの時間は、事前にネットで調べていた通りだっ

旅ログ | 2019年2月19日

私のBarを作りたい

理想の家飲みを求めて。

理想の家飲みを求めて。

たとえば、刑事コロンボの第1作目。犯人のオフィスに壁をくるっと回すと現れるバーがある。書斎の一角に細長い棚があり、そこにはボトルとグラスが用意してあって…、そんな環境にものすごい憧れている。特に家を出てからはそれはそれは強い憧れとな

私のBarを作りたい | 2019年2月18日

旅ログ

5日目②:うっとり眠る、アイラ最後の夜。

5日目②:うっとり眠る、アイラ最後の夜。

ボウモアのあとは、カリラ蒸留所である。 施設のすべての窓から海が見える素晴らしい蒸留所は、天気が良ければ、JURA島までもをのぞめる。天気に恵まれたとは言い難い道中であったが、この時ばかりは真っ青な青空と白い雲、明るい日差

旅ログ | 2019年2月17日

旅ログ

5日目:アイラ島4泊目、またまた宿を移るのだ。

5日目:アイラ島4泊目、またまた宿を移るのだ。

B&Bの朝食はフルスコティッシュ。イギリスの素敵な食器が贅沢に並べられ、大きなガラスポットにオレンジジュースもたっぷり。当然紅茶も用意されていて、可愛らしいイギリスのおばあちゃまは、このB&Bをとても楽しんでやっているのだな

旅ログ | 2019年2月16日

旅ログ

4日目:奇跡のような遭遇と、感謝の一日。

4日目:奇跡のような遭遇と、感謝の一日。

ようやく始動のアイラ島滞在3日目は、当然蒸留所巡りである。 ホテルの朝食、今朝はバイキングじゃなかった。何故?オーダー形式でスクランブルエッグとベーコンを頂いた。昨日の今日でこんなに変わるなんて。平日になると、ゲストが減っ

旅ログ | 2019年2月15日

晩酌ログ

Arran 10y と美しいグラス。

Arran 10y と美しいグラス。

昨年、銀座でアンテナショップ巡りをしたときに立ち寄った 銀座の金沢 にて、手に入れた、細工の落とす影がたまらないグラス。ね、いいでしょう。 Arranは、舌にピリッと乗る瞬間が、初めてウイスキーを味わった日を彷彿とさせるね

晩酌ログ | 2019年2月14日

晩酌ログ

あかりを灯して琥珀と読む。

あかりを灯して琥珀と読む。

何を読んでいるかは、殆どの人は分かると思うが、この琥珀が何者かは、判るまいとか、言ってみる。 灯りを通して影の中に浮かぶ琥珀色がとても好きだ。 ここで一句 “ 寒き夜の お伴は十年 エドラダワー ”&n

晩酌ログ | 2019年2月13日

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