初めてNew Makeのボトルを手に。

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初めてNew Makeのボトルを手に。

 比較的洋酒が充実しているスーパーライフにて、こんなボトルを見つけました。 AMAHAGANでお馴染み、長濱蒸留所のNew Make。 あえて、AMAHAGANと並べてみたけど、分かるわね?

2021.11.09 / Japanese

Sの刻、ご褒美の宵。

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Sの刻、ご褒美の宵。

今日は、やらなきゃと思っていたことが全部できたので、ご褒美的なというか、ガツンとしたものを美味しく味わいたい…というわけで、選んだのはこちら。最近リリースされたという12年もののカスクストレングス。い

2020.01.03 / Campbeltown

チョコレートも美味しくて。

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チョコレートも美味しくて。

すっかり葉桜な今日この頃、絶対に載せるんだ!と思っていたことはいろいろあって、なのに形にできずふつふつとしてきてしまうところですが、なんとか今日こそは。 去る1月の終わりころのこと。とある素晴らしいイ

2020.04.13 / イベント

2022年最初の仕入れ

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2022年最初の仕入れ

1月の仕入れはこの5本Glenfarclas 12yTALISKER distillers edition 2009JURA 10yGLEN SCOTIA 1832LOCH LOMOND ORIGIN

2022.02.02 / 仕入れ

旅先の夜。

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旅先の夜。

現在、旅先にいる。桜前線は本当に予想が難しい。到着した日は朝から強風で、「桜が全部散っちゃうから先に見ておこう」と弘前駅に迎えにきてくれた友人の辯。そのまま、弘前城公園に向かった。確かにその日にかなり

2019.05.03 / Ardbeg

晩酌ログ

必ず行くからね、Ardbeg。

必ず行くからね、Ardbeg。

蒸留所まで行ったのに、ツアーには参加せずカフェだけを利用したアードベグ。ボトルの無骨さとか、カーキーと黒そして白、ケルト文字という感じなAの文字、そんな風貌のなにもかも、男臭くて好きなのだ。 アードベグは、オフィシャルのバ

晩酌ログ | 2019年2月22日

晩酌ログ

飲み比べたい。

飲み比べたい。

食べ比べも好きだし、飲み比べも好き。 残念なことに、比べたときに、違いは感じるものの「こうだ!」と何かを言えるほどに繊細な舌を持ち合わせていないようであるが、違いがあるってことを体感する瞬間には、言いようもない幸福感に包ま

晩酌ログ | 2019年2月21日

旅ログ

7・8・9日目:夢見る頃を過ぎても。旅の終結。

7・8・9日目:夢見る頃を過ぎても。旅の終結。

7日目Oban2日目。蒸留所も見ちゃったし、でもMull島に渡るのもその先の情報がなさ過ぎて諦めた私たちは、ただただのんびり街を歩くことにした。ここから先はこのブログで書くことでもないように思えるほど、こはくどきとは離れていくので、

旅ログ | 2019年2月20日

旅ログ

6日目:新たな港へ。

6日目:新たな港へ。

いよいよ、アイラ島を離れる日となった。着いた港はPort ellenだったが、発つ港はPort Askaigだ。そこから向かうはOban。Port Askaigまではバスで向かった。フェリーの時間は、事前にネットで調べていた通りだっ

旅ログ | 2019年2月19日

私のBarを作りたい

理想の家飲みを求めて。

理想の家飲みを求めて。

たとえば、刑事コロンボの第1作目。犯人のオフィスに壁をくるっと回すと現れるバーがある。書斎の一角に細長い棚があり、そこにはボトルとグラスが用意してあって…、そんな環境にものすごい憧れている。特に家を出てからはそれはそれは強い憧れとな

私のBarを作りたい | 2019年2月18日

旅ログ

5日目②:うっとり眠る、アイラ最後の夜。

5日目②:うっとり眠る、アイラ最後の夜。

ボウモアのあとは、カリラ蒸留所である。 施設のすべての窓から海が見える素晴らしい蒸留所は、天気が良ければ、JURA島までもをのぞめる。天気に恵まれたとは言い難い道中であったが、この時ばかりは真っ青な青空と白い雲、明るい日差

旅ログ | 2019年2月17日

旅ログ

5日目:アイラ島4泊目、またまた宿を移るのだ。

5日目:アイラ島4泊目、またまた宿を移るのだ。

B&Bの朝食はフルスコティッシュ。イギリスの素敵な食器が贅沢に並べられ、大きなガラスポットにオレンジジュースもたっぷり。当然紅茶も用意されていて、可愛らしいイギリスのおばあちゃまは、このB&Bをとても楽しんでやっているのだな

旅ログ | 2019年2月16日

旅ログ

4日目:奇跡のような遭遇と、感謝の一日。

4日目:奇跡のような遭遇と、感謝の一日。

ようやく始動のアイラ島滞在3日目は、当然蒸留所巡りである。 ホテルの朝食、今朝はバイキングじゃなかった。何故?オーダー形式でスクランブルエッグとベーコンを頂いた。昨日の今日でこんなに変わるなんて。平日になると、ゲストが減っ

旅ログ | 2019年2月15日

晩酌ログ

Arran 10y と美しいグラス。

Arran 10y と美しいグラス。

昨年、銀座でアンテナショップ巡りをしたときに立ち寄った 銀座の金沢 にて、手に入れた、細工の落とす影がたまらないグラス。ね、いいでしょう。 Arranは、舌にピリッと乗る瞬間が、初めてウイスキーを味わった日を彷彿とさせるね

晩酌ログ | 2019年2月14日

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グラスと中身は一致しない。

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Benromach を飲みながら、時を思ふ

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