楽しい楽しい棚卸し。

Bar “kohaku-doki” / 2020.07.16

リモートワークが続く中、休憩というか、気分転換にボトルの整理をしようと思っていた。

数か月に一度、在庫確認というよりはボトルの肩にうっすらたまる埃を拭き取ったり、コルクを湿らすためにひっくり返したり…、本当は月に一度はやりたい作業だけど、実際は棚のボトルが出し入れしている内にエリア分けなど関係なくなったボトルを整えることがメインとなっている。

というわけで、全てのボトルをクローゼット内の私のバースペースから部屋に出すことから。

ボトルを磨くぞと、布巾を片手に意気込んだものの、クローゼット内に仕舞われているためか綺麗なもので驚いた。

いっときは驚くほどハイランドモルトの勢力が拡大していたと思ったが、すっかり勢力図は変わっていた。

ででーんと並ぶキャンベルタウンモルトたち。きゃーっ！と声をあげそうだ。ふふふふふだ。

キャンベルタウンの向こうにはジュラとタリスカーのアイランズ勢力が。ちらりとウエールズモルトも見えますね。

そして、エリアだけで言ったらやっぱりアイラが一番好きと言わざるを得ないだろうと心から思うわけで、アイラは一段全てを占領します。

三段分の棚を上手に写せなかったのでまぁこんな感じ。

仕上がったバーのカウンターもどき部分にて、アードベッグに酔う夜。

現在のボトル数は31本でございました。

IslayCampbeltown

Bowmore、安定と安心そして懐かしさ。