ゆるり、こはくどき

「飲まないとやってらんない」って言うのも、いい加減にしないとなぁ。

って思ってるんですよ、いや、ほんと・・変わらず毎晩飲んでます。先月は２日は休肝日ができましたが、二日連続にすることはできず…。７月はもう少し内臓をいたわりたいと思います…とか言いながら、既

2020.07.15 / 仕入れ

今宵のお伴は、TALISKER SKEY。

2月の仕入れから。タリスカーも、オフィシャルから色々出ているため、ワクワクしつつ、ほんの少しでも…と、なかなか飲み切れずにとっておき、一体何度、乾燥しきったコルクがもげて困ったことか。琥珀

2019.03.01 / 晩酌ログ

三角ボトルは小さな手に優しい Glenfiddich。

インスタで、ウイスキーだけのアカウントを作ったので、サイドバーにインスタも載せるようにしました。さて、答えは出てるけど。なんの影でしょうか。インスタの写真の加工って、時に斬新で結構好き。と

2020.01.11 / 晩酌ログ

2日目：聖地へ渡る〜アイラ島へ

翌日は曇りのち雨。この天候はグレートブリテン島って感じだなぁとか思ったはず。朝友人とYHのキッチンで彼女が買っていた紅茶とパンを頂きながら相談。いよいよアイラ島に渡るので、妙なテンションだったと思う。

2019.02.08 / 旅ログ

7・8・9日目：夢見る頃を過ぎても。旅の終結。

7日目Oban2日目。蒸留所も見ちゃったし、でもMull島に渡るのもその先の情報がなさ過ぎて諦めた私たちは、ただただのんびり街を歩くことにした。ここから先はこのブログで書くことでもないように思えるほど

2019.02.20 / 旅ログ

旅ログ

4日目：奇跡のような遭遇と、感謝の一日。

ようやく始動のアイラ島滞在3日目は、当然蒸留所巡りである。ホテルの朝食、今朝はバイキングじゃなかった。何故？オーダー形式でスクランブルエッグとベーコンを頂いた。昨日の今日でこんなに変わるなんて。平日になると、ゲストが減っ

旅ログ | 2019年2月15日

晩酌ログ

Arran 10y と美しいグラス。

昨年、銀座でアンテナショップ巡りをしたときに立ち寄った　銀座の金沢　にて、手に入れた、細工の落とす影がたまらないグラス。ね、いいでしょう。 Arranは、舌にピリッと乗る瞬間が、初めてウイスキーを味わった日を彷彿とさせるね

晩酌ログ | 2019年2月14日

晩酌ログ

あかりを灯して琥珀と読む。

何を読んでいるかは、殆どの人は分かると思うが、この琥珀が何者かは、判るまいとか、言ってみる。灯りを通して影の中に浮かぶ琥珀色がとても好きだ。ここで一句 “　寒き夜の　お伴は十年　エドラダワー　”&n

晩酌ログ | 2019年2月13日

旅ログ

3日目：忘れ難き宿酔いの朝まだき。

アイラ島に渡った翌朝。この日のことは、ところどころすごく覚えている。私の人生において、2度目の酷い二日酔いを経験したからだ。さすがに、それなりに揺れる船の中でのウイスキーボトルを半分以上空けて、夜は夜で飲んで、はやりすぎ

旅ログ | 2019年2月12日

旅ログ

2日目：聖地へ渡る〜アイラ島へ

翌日は曇りのち雨。この天候はグレートブリテン島って感じだなぁとか思ったはず。朝友人とYHのキッチンで彼女が買っていた紅茶とパンを頂きながら相談。いよいよアイラ島に渡るので、妙なテンションだったと思う。バスターミナルに歩い

旅ログ | 2019年2月8日

晩酌ログ

Benromach 10y -ベンロマック 10年

週6日の晩酌が基本。My Barは、常時30本の在庫が目標。サーティワンアイスみたいな感覚。単なる記録というか報告というか、そんな日々の晩酌を連ねるのみ。今宵はBenromach 10y。ボトルに直にプリント

晩酌ログ | 2019年2月7日

旅ログ

旅、それは…

何を書くのが最適か悩んだあげく、大昔の旅の記録を書くことにしました。ウイスキーが好きだと話すことになるといろいろ聞かれ、その先に必ずのように、旅行の話をする羽目になります。スコッチウイスキーが好きという理由だけで、スコッ

旅ログ | 2019年2月6日

イベント

Bar Show 2018

このブログはお酒の中でもスコッチウイスキーが、とりわけシングルモルトが大好きな女40代が、大好きなウイスキーをもっとよく知るため楽しむためにあれこれ綴るものです。自己紹介などは、また改めて。最初の記事は、昨年5月のBar Sho

イベント | 2019年1月25日

「飲まないとやってらんない」って言うのも、いい加減にしないとなぁ。

今宵のお伴は、TALISKER SKEY。

三角ボトルは小さな手に優しい Glenfiddich。

2日目：聖地へ渡る〜アイラ島へ

7・8・9日目：夢見る頃を過ぎても。旅の終結。

4日目：奇跡のような遭遇と、感謝の一日。

Arran 10y と美しいグラス。

あかりを灯して琥珀と読む。

3日目：忘れ難き宿酔いの朝まだき。

2日目：聖地へ渡る〜アイラ島へ

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旅、それは…

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今宵のお伴は、TALISKER SKEY。

三角ボトルは小さな手に優しい Glenfiddich。

2日目：聖地へ渡る〜アイラ島へ

7・8・9日目：夢見る頃を過ぎても。旅の終結。

4日目：奇跡のような遭遇と、感謝の一日。

Arran 10y と美しいグラス。

あかりを灯して琥珀と読む。

3日目：忘れ難き宿酔いの朝まだき。

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まだ明るいうちから。。

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Bar こはくどき

愛着を持って埃を払う。

ウイスキーセミナーに参加してみた。

グラスと中身は一致しない。

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