ゆるり、こはくどき

Bowmore、安定と安心そして懐かしさ。

アイラの女王ボウモアは、サントリー系なのもあって、アイラの中でも最も知られているものだと思うのだけど、私にとっても、馴染み深いお酒でございます。何度も書いていると思うけど、初めて飲んだスコ

2019.10.12 / Bowmore

ようこそ、なんて気持ちで棚に並べる。

かつて一度だけ訪れたスコットランド、そして聖地・アイラ島。インフォメーションでもらった地図の記載ではじめて知った、新しい蒸留所。それがこのキルホーマン。現地ではまだできたばかりの蒸留所で、

2019.10.05 / Kilchoman

チョコレートも美味しくて。

すっかり葉桜な今日この頃、絶対に載せるんだ！と思っていたことはいろいろあって、なのに形にできずふつふつとしてきてしまうところですが、なんとか今日こそは。去る1月の終わりころのこと。とある素晴らしいイ

2020.04.13 / イベント

古民家にありそうなものが理想。

ラダーシェルフを今の形に作り変える前。好きなものだけを配置した空間、そんな風にできて、今の部屋に住まうようになってから一番気に入っていた。照明の設置がうまくいったと思っているものの、どうし

2019.02.25 / 私のBarを作りたい

Bowmore

Bowmore、安定と安心そして懐かしさ。

アイラの女王ボウモアは、サントリー系なのもあって、アイラの中でも最も知られているものだと思うのだけど、私にとっても、馴染み深いお酒でございます。何度も書いていると思うけど、初めて飲んだスコッチウイスキーがこのボウモア12

Bowmore | 2019年10月12日

Kilchoman

ようこそ、なんて気持ちで棚に並べる。

かつて一度だけ訪れたスコットランド、そして聖地・アイラ島。インフォメーションでもらった地図の記載ではじめて知った、新しい蒸留所。それがこのキルホーマン。現地ではまだできたばかりの蒸留所で、まだ生まれていない原酒に想いを馳

Kilchoman | 2019年10月5日

Bar “kohaku-doki”

Bar こはくどき

ずーっと、ほとんど成人してからずっとと言っても過言ではないほどに、お酒を並べる棚をどんな感じにするかは私にとってのテーマというか課題であるが、ひとまず一段落した。もう、引っ越したりとか、収入が大きく変化するとか、猫がもう一匹増えて危

Bar “kohaku-doki” | 2019年10月2日

these days

まだ明るいうちから。。

連日の暑さ、本当にすごいです。みなさま（？）いかがお過ごしでしょう。梅雨が明けてくれて私はようやく元気になった。とはいえ、7月、丸っと雲隠れしていたのは、大病したとかそんなんではなく、いつも通りに飲んでいた。ちょっと身体

these days | 2019年8月3日

these days

懐かしき旅のお伴、角ボトル。

今宵はCARDHU。寸胴でキューブのような体型のボトルが特徴的なカーデュ。 https://nuchi-gusui.com/baramber/drinkatnight/past/20190603210135/&

these days | 2019年6月26日

晩酌ログ

Springbank：アザミの花言葉は「独立」

報復なんて怖いものも。今宵はスプリングバンク10年。出会ってから、2回はラベル変わったと思うんだけど、Sのロゴはずっと同じね。このカリグラフィーって感じのロゴがとても好きだ。そして、まだまだ大量にある行ったこ

晩酌ログ | 2019年6月25日

晩酌ログ

THE を冠する。

手違いで、2本購入するに至ったグレンリベットを積極的に飲もうと、まぁ当然なると思う。それも、1Lボトルで、つまるところ2Lあるんだもの。初めてリベットを買ったときに、箱を開けて、ん？と思う。ボトルネックを掴んで持ち上げれ

晩酌ログ | 2019年6月17日

Bar “kohaku-doki”

6月の仕入れ。

今月はボーナス支給月です。というわけで、ちょっとご機嫌にあれこれチョイス…。それなのに、なぜそうなったのか。とりあえず、ご覧ください。お分かりだろうか。グレンリベット。実は同じものが2本… 。買い物かごに２度

Bar “kohaku-doki” | 2019年6月16日

イベント

Bar Show 2019レポ③

写真がいっぱいだったり、長かったりで、3日に渡ってしまったレポートも、いよいよ今日が最後。タリスカーに後ろ髪引かれつつやってきたのはこちらのブース。カクテルをいただけるFEVER TREE。このメニューの中から選んだのは

イベント | 2019年6月8日

休肝日、にはできなかったーっ。

Bowmore、安定と安心そして懐かしさ。

ようこそ、なんて気持ちで棚に並べる。

チョコレートも美味しくて。

古民家にありそうなものが理想。

Bowmore、安定と安心そして懐かしさ。

ようこそ、なんて気持ちで棚に並べる。

Bar こはくどき

まだ明るいうちから。。

懐かしき旅のお伴、角ボトル。

Springbank：アザミの花言葉は「独立」

THE を冠する。

6月の仕入れ。

Bar Show 2019レポ③

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休肝日、にはできなかったーっ。

Bowmore、安定と安心そして懐かしさ。

ようこそ、なんて気持ちで棚に並べる。

チョコレートも美味しくて。

古民家にありそうなものが理想。

Bowmore、安定と安心そして懐かしさ。

ようこそ、なんて気持ちで棚に並べる。

Bar こはくどき

まだ明るいうちから。。

懐かしき旅のお伴、角ボトル。

Springbank：アザミの花言葉は「独立」

THE を冠する。

6月の仕入れ。

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Bar こはくどき

古民家にありそうなものが理想。

どれにしようかなぁとか考えあぐねると、選んじゃう。

Bar Show 2018

グラスと中身は一致しない。

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