ゆるり、こはくどき

うっとり、こはくどき。

相変わらず、美しいー！と口許を弛ませながら眺めるこのグラス。濃い色のモルトを注ぐと綺麗かなと思い、ヴァーガンディの色味をしたラフロイグブローディアを注いでみた。この足の部分の円柱ガラス特有

2019.02.27 / Bar “kohaku-doki”

Sの刻、ご褒美の宵。

今日は、やらなきゃと思っていたことが全部できたので、ご褒美的なというか、ガツンとしたものを美味しく味わいたい…というわけで、選んだのはこちら。最近リリースされたという12年もののカスクストレングス。い

2020.01.03 / Campbeltown

今更だけど、ちゃんと箱書きを読んでみよう：プロローグ

ウイスキー検定を受けてみたいな‥と漠然と思っているものの、検定本を立ち読みしたらスコッチウイスキーだけでなかったのですぐに手が出ない。私はバーボンと相性が良くない。グレーンウイスキーも、モルトウイスキ

2019.03.04 / learn more

晩酌ログ

休肝日、にはできなかったーっ。

本当は今日は肝臓を休ませたかった。 My body と言う会社の、肝臓という部署は実にブラック。年間休日は10日あるかどうか、そんな勢い。それでも、昨年はまあまあ、多分20日くらいは休暇があったと思うのよ。今年

晩酌ログ | 2020年1月19日

Kilchoman

Kilchomanを、更に選ぶ。

何を飲もうかな〜と、毎晩考える。で、なんとなく決める。今日は掴んだグラスがキルホーマンのものだったので、キルホーマン！ということに。ボトルが2種類以上あると、更にそこからどっちにしようかなぁとか考える。グラスを二つ並べて飲み比べをす

Kilchoman | 2020年1月18日

晩酌ログ

三角ボトルは小さな手に優しい Glenfiddich。

インスタで、ウイスキーだけのアカウントを作ったので、サイドバーにインスタも載せるようにしました。さて、答えは出てるけど。なんの影でしょうか。インスタの写真の加工って、時に斬新で結構好き。というわけで、今回はグレンフィディ

晩酌ログ | 2020年1月11日

晩酌ログ

この3日間はずっとJURA。

なぜかと言えば、気付いたからです。リッター瓶、買ったの忘れてた！！！って感じで。またかよって自分でも思うけど、JURAは非常に大好きなモルト。昔話をすると、お酒は飲めません、と言っていた友人がJURAだけは飲

晩酌ログ | 2020年1月10日

Laphroaig

どれにしようかなぁとか考えあぐねると、選んじゃう。

今日で休みが最後。身内からみたら、信じてもらえないとは思うものの、1日くらい休肝日を…とか、考えていたんだよ。でも、抗えない。明日から仕事だっていうのに、飲まなきゃやってらんないよ！とかそういう感覚とはまた違うんだけど、、本日、日中

Laphroaig | 2020年1月5日

Campbeltown

Sの刻、ご褒美の宵。

今日は、やらなきゃと思っていたことが全部できたので、ご褒美的なというか、ガツンとしたものを美味しく味わいたい…というわけで、選んだのはこちら。最近リリースされたという12年もののカスクストレングス。いっとき、カスクストレングスばかり

Campbeltown | 2020年1月3日

Bar “kohaku-doki”

今更だけど、12月の仕入れ。

11月末頃に結構多めに仕入れており、12月は買わないぞ！って思っていたのに、ついついリカーズハセガワに立ち寄ったプレミアムフライデーの仕事帰り。思わず目が反らせなくなって連れ帰ったのがこの2本。 SCARABL

Bar “kohaku-doki” | 2020年1月2日

晩酌ログ

Happy New Year ! 秘密基地より。

ハイチェアに腰掛けて、目線の高さにボトルが並んでいる。その距離、30cm。こんな目線で飲むのも悪くない…なんて思いながら、私は今、グレンファークラスを味わっている。年末、同居の者と部屋を交換し、これまで収納が押入れのTh

晩酌ログ | 2020年1月1日

Bar “kohaku-doki”

11月の仕入れ。

12月に入ってしまった。今年も後１か月を残すところとなりました。 11月中に仕入れたお酒は７本。場合によっては、これで年内の仕入れは終了かも。 JURA 1,000mlSTRATHISLA 12y ×2本STRA

Bar “kohaku-doki” | 2019年12月1日

世界の車窓から？ CARDHU

うっとり、こはくどき。

Sの刻、ご褒美の宵。

Glenfarclasな宵。

今更だけど、ちゃんと箱書きを読んでみよう：プロローグ

休肝日、にはできなかったーっ。

Kilchomanを、更に選ぶ。

三角ボトルは小さな手に優しい Glenfiddich。

この3日間はずっとJURA。

どれにしようかなぁとか考えあぐねると、選んじゃう。

Sの刻、ご褒美の宵。

今更だけど、12月の仕入れ。

Happy New Year ! 秘密基地より。

11月の仕入れ。

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うっとり、こはくどき。

Sの刻、ご褒美の宵。

Glenfarclasな宵。

今更だけど、ちゃんと箱書きを読んでみよう：プロローグ

休肝日、にはできなかったーっ。

Kilchomanを、更に選ぶ。

三角ボトルは小さな手に優しい Glenfiddich。

この3日間はずっとJURA。

どれにしようかなぁとか考えあぐねると、選んじゃう。

Sの刻、ご褒美の宵。

今更だけど、12月の仕入れ。

Happy New Year ! 秘密基地より。

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