世界の車窓から? CARDHU

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世界の車窓から? CARDHU

♪ じゃらっちゃっちゃーら ちゃーららー らーらー らー ♪ 日付は2013年12月3日。フランスはバイヨンヌからパリへ向かうTGVの車窓だったと記憶しているが、TGVだったよねぇ…確か。ん

2019.06.03 / past

ようこそ、なんて気持ちで棚に並べる。

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ようこそ、なんて気持ちで棚に並べる。

かつて一度だけ訪れたスコットランド、そして聖地・アイラ島。インフォメーションでもらった地図の記載ではじめて知った、新しい蒸留所。それがこのキルホーマン。 現地ではまだできたばかりの蒸留所で、

2019.10.05 / Kilchoman

Bar Show 2019 レポ①

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Bar Show 2019 レポ①

今年のBar ShowもGWが明けてすぐだった。 内容によっては近くに宿泊して徹底的に2日間楽しんでやろうと思ったものの、詳細 がサイトに乗るまでにずいぶんと日が掛かり、断念。 結

2019.06.06 / イベント

日付は2013年10月3日。

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日付は2013年10月3日。

2013年10月3日、どうやらその日、私はガラケーからスマートフォンへと機種変したらしい。 一番最初の写真がウイスキーで、そしてアルファベット最初の文字から始まるArranであることも、今と

2019.06.02 / past

愛着を持って埃を払う。

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愛着を持って埃を払う。

埃はなぜ、こんなにすぐに溜まるのか。 ウッドカーペットを敷いてから、ますますその気持ちが強くなった。テレビ台とか本棚とか、その本にも、日々埃取でささっと取り除いているつもりだが、とってもとっ

2019.11.06 / Bar “kohaku-doki”

晩酌ログ

LOCH LOMOND -ORIGNAL 美しき調べとともに。

LOCH LOMOND -ORIGNAL 美しき調べとともに。

今宵はLOCH LOMOND、ロッホローモンドで良いのかな。初めてのボトルです。今回初見なのもあって、とりあえず、モルトウィスキー・コンパニオンで確認。私の持っている本書は、2000年出版のものだけど、しっかりと掲載されている…。掲

晩酌ログ | 2019年3月7日

Bowmore

BOWMORE -BLACK ROCK リッター瓶は可愛げがない。

BOWMORE -BLACK ROCK リッター瓶は可愛げがない。

今宵は、BOWMORE -BLACK ROCK。1Lボトルは、700mlや750mlボトルの値段に換算したときに、なんとお得なの!と手に入れてしまうことが多くあるものの、存在感とか、他のボトルとのバランスを見たときにも、毎回感じるこ

Bowmore | 2019年3月6日

晩酌ログ

GLEN MORAY  Elgin classic

GLEN MORAY Elgin classic

実は初飲みGLEN MORAY。今回、いつもお世話になっている河内屋で初めて目にしたものだった。いつから流通しているのだろうと思った。 仕入れの記事でも書いたけど、ブレンデッド用だったのかなとか思ったりしたのだが、Malt

晩酌ログ | 2019年3月5日

learn more

今更だけど、ちゃんと箱書きを読んでみよう:プロローグ

今更だけど、ちゃんと箱書きを読んでみよう:プロローグ

ウイスキー検定を受けてみたいな‥と漠然と思っているものの、検定本を立ち読みしたらスコッチウイスキーだけでなかったのですぐに手が出ない。私はバーボンと相性が良くない。グレーンウイスキーも、モルトウイスキーとに比べると、酔いが回る感覚か

learn more | 2019年3月4日

晩酌ログ

初めて手にするボトルには。

初めて手にするボトルには。

初めて家で飲むときに、しようと思っていることがある。が、なかなかできない…。 何かといえば、これ。描くこと。ボトルの色や形、ラベルとか、他にもロゴ、レタリング、ボトルには素敵な要素が詰まっていてたまらない。 がし

晩酌ログ | 2019年3月3日

Bar “kohaku-doki”

とある週末、棚卸しの風景。

とある週末、棚卸しの風景。

ま、簡単に棚卸しって銘打ってみたけれど。 日本だけなのか、世界中なのかはっきり言って知りませんよ、窓を開けっ放しにするとかさ、特にしていないわけですよ。猫は走り回りますよ、何しろ、生後あと少しでやっと一年ってえところの仔猫

Bar “kohaku-doki” | 2019年3月2日

晩酌ログ

 今宵のお伴は、TALISKER SKEY。

 今宵のお伴は、TALISKER SKEY。

2月の仕入れから。タリスカーも、オフィシャルから色々出ているため、ワクワクしつつ、ほんの少しでも…と、なかなか飲み切れずにとっておき、一体何度、乾燥しきったコルクがもげて困ったことか。 琥珀の色味って、どんな加工も受け止め

晩酌ログ | 2019年3月1日

Bar “kohaku-doki”

2月の仕入れ。

2月の仕入れ。

最近仕入れたもの。GLEN MORAY と LOCH LOMOND は初対面。 ここ数年、初めて見るものが急に増えた印象。私の目に入ってこない(見ようとしていなかった)だけなのか、頻繁に驚いている。 ほとんどブレ

Bar “kohaku-doki” | 2019年2月28日

Bar “kohaku-doki”

うっとり、こはくどき。

うっとり、こはくどき。

相変わらず、美しいー!と口許を弛ませながら眺めるこのグラス。濃い色のモルトを注ぐと綺麗かなと思い、ヴァーガンディの色味をしたラフロイグブローディアを注いでみた。 この足の部分の円柱ガラス特有のゆらりとした、配色がほんとにた

Bar “kohaku-doki” | 2019年2月27日

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古民家にありそうなものが理想。

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どれにしようかなぁとか考えあぐねると、選んじゃう。

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まだ明るいうちから。。

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