チョコレートも美味しくて。

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チョコレートも美味しくて。

すっかり葉桜な今日この頃、絶対に載せるんだ!と思っていたことはいろいろあって、なのに形にできずふつふつとしてきてしまうところですが、なんとか今日こそは。 去る1月の終わりころのこと。とある素晴らしいイ

2020.04.13 / イベント

旅、それは…

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旅、それは…

 何を書くのが最適か悩んだあげく、大昔の旅の記録を書くことにしました。ウイスキーが好きだと話すことになるといろいろ聞かれ、その先に必ずのように、旅行の話をする羽目になります。スコッチウイスキ

2019.02.06 / 旅ログ

とある週末、棚卸しの風景。

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とある週末、棚卸しの風景。

ま、簡単に棚卸しって銘打ってみたけれど。 日本だけなのか、世界中なのかはっきり言って知りませんよ、窓を開けっ放しにするとかさ、特にしていないわけですよ。猫は走り回りますよ、何しろ、生後あと少

2019.03.02 / Bar “kohaku-doki”

休肝日、にはできなかったーっ。

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休肝日、にはできなかったーっ。

本当は今日は肝臓を休ませたかった。 My body と言う会社の、肝臓という部署は実にブラック。年間休日は10日あるかどうか、そんな勢い。それでも、昨年はまあまあ、多分20日くらいは休暇があ

2020.01.19 / 晩酌ログ

Bowmore、安定と安心そして懐かしさ。

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Bowmore、安定と安心そして懐かしさ。

アイラの女王ボウモアは、サントリー系なのもあって、アイラの中でも最も知られているものだと思うのだけど、私にとっても、馴染み深いお酒でございます。 何度も書いていると思うけど、初めて飲んだスコ

2019.10.12 / Bowmore

Bunnahabhain

一番好きなのは彼、そう言っていた頃もあった。

一番好きなのは彼、そう言っていた頃もあった。

Bunnahabhain 12yウイスキーを楽しむようになってふた昔が過ぎる私であるが、アイラモルトはすべて、一番好きかも、という段階をそれぞれの蒸留所で通過している。ブナハーブンは、その期間が比較的長かった。 アイラモル

Bunnahabhain | 2019年4月30日

晩酌ログ

Glenfarclasな宵。

Glenfarclasな宵。

晩酌ログ、と銘打ったとしても、now on timeで晩酌中なことは5分と言ったところである。 先日仕入れたボトルの中から選んだのは、大好きなモルト。グレンファークラスは、愛着を込め谷を削ぎファークラスト呼んだりする、常に

晩酌ログ | 2019年4月29日

仕入れ

4月の仕入れ。

4月の仕入れ。

4月どころか平成の世が間も無く終焉を迎えるところではあるが、先日までに仕入れたモルトたち。 グレンリベットは350mlボトル。楽天の河内屋酒店を利用することが多いのだけど、今回は注文した4本のうち半分が入荷次第の発送となっ

仕入れ | 2019年4月28日

晩酌ログ

TALISKERしか飲みたくない夜。

TALISKERしか飲みたくない夜。

一週間、よく頑張って働いたなーとか思いながら、金曜日が終わった。最近は週末の過ごし方に不満があったりして、日曜の夕方には徐々に沈んだ気持ちになることもあったけれど、今週は悪くない気がする。 タリスカーを味わいながらそんなこ

晩酌ログ | 2019年4月20日

learn more

エルギンはスペイサイドの、いわば県庁所在地。

エルギンはスペイサイドの、いわば県庁所在地。

GLEN MORAY -elgin classic-箱書きをちゃんと読んでみよう、から、中々進まなかった作業。ずいぶん前にやってみたものの、和訳は難しい。言いたいことはたぶんこんな感じなんだろうけど、、、文章にするとなると…とつくづ

learn more | 2019年4月4日

イベント

ウイスキーセミナーに参加してみた。

ウイスキーセミナーに参加してみた。

 先日、サントリーの方を講師に招いたウイスキーセミナーに参加してきた。私の期待した、スコッチウイスキーはラインナップになく、ジャパニーズウイスキーに特化したセミナーではあったが、非常に有意義な時間を過ごした。先日と言っても

イベント | 2019年3月27日

晩酌ログ

たまには、ブレンデッド。TEACHER'S

たまには、ブレンデッド。TEACHER'S

頂き物です。ティーチャーズ。 大昔、銀座のコリドー街でバイトしていた頃に出していたティーチャーズとは随分ボトルとラベルが変わったな…。まず、そう思ったくらいの久々の邂逅。 よく見るまでもなく、スコットランド縁のア

晩酌ログ | 2019年3月21日

晩酌ログ

LOCH LOMOND -ORIGNAL 美しき調べとともに。

LOCH LOMOND -ORIGNAL 美しき調べとともに。

今宵はLOCH LOMOND、ロッホローモンドで良いのかな。初めてのボトルです。今回初見なのもあって、とりあえず、モルトウィスキー・コンパニオンで確認。私の持っている本書は、2000年出版のものだけど、しっかりと掲載されている…。掲

晩酌ログ | 2019年3月7日

Bowmore

BOWMORE -BLACK ROCK リッター瓶は可愛げがない。

BOWMORE -BLACK ROCK リッター瓶は可愛げがない。

今宵は、BOWMORE -BLACK ROCK。1Lボトルは、700mlや750mlボトルの値段に換算したときに、なんとお得なの!と手に入れてしまうことが多くあるものの、存在感とか、他のボトルとのバランスを見たときにも、毎回感じるこ

Bowmore | 2019年3月6日

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ウイスキーセミナーに参加してみた。

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愛着を持って埃を払う。

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2019年11月6日

グラスと中身は一致しない。

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