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CMで見かけた残像がちらついて、Dewar'sを買うつもりで行った業務スーパーにて、もちろんDewar'sはあったんだけど、それも2種類もあったんだけど、私、CUTTY SARKから目が離せなくなった

2020.04.24 / 晩酌ログ

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 先日、サントリーの方を講師に招いたウイスキーセミナーに参加してきた。私の期待した、スコッチウイスキーはラインナップになく、ジャパニーズウイスキーに特化したセミナーではあったが、非常に有意義

2019.03.27 / イベント

Springbank:アザミの花言葉は「独立」

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報復なんて怖いものも。今宵はスプリングバンク10年。 出会ってから、2回はラベル変わったと思うんだけど、Sのロゴはずっと同じね。このカリグラフィーって感じのロゴがとても好きだ。 そ

2019.06.25 / 晩酌ログ

Bar Non Non @ 山の上ホテル

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少し前に、文豪たちの愛したホテルとして大変有名な御茶ノ水にある山の上ホテルに宿泊しました。ここのホテルに泊まったからには、絶対に訪れたい場所がありました。クラシックホテルには必ずあるオールドバー。山の

2021.10.25 / 旅ログ

Bar Show 2019 レポ①

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今年のBar ShowもGWが明けてすぐだった。 内容によっては近くに宿泊して徹底的に2日間楽しんでやろうと思ったものの、詳細 がサイトに乗るまでにずいぶんと日が掛かり、断念。 結

2019.06.06 / イベント

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4日目:奇跡のような遭遇と、感謝の一日。

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ようやく始動のアイラ島滞在3日目は、当然蒸留所巡りである。 ホテルの朝食、今朝はバイキングじゃなかった。何故?オーダー形式でスクランブルエッグとベーコンを頂いた。昨日の今日でこんなに変わるなんて。平日になると、ゲストが減っ

旅ログ | 2019年2月15日

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Arran 10y と美しいグラス。

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昨年、銀座でアンテナショップ巡りをしたときに立ち寄った 銀座の金沢 にて、手に入れた、細工の落とす影がたまらないグラス。ね、いいでしょう。 Arranは、舌にピリッと乗る瞬間が、初めてウイスキーを味わった日を彷彿とさせるね

晩酌ログ | 2019年2月14日

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あかりを灯して琥珀と読む。

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何を読んでいるかは、殆どの人は分かると思うが、この琥珀が何者かは、判るまいとか、言ってみる。 灯りを通して影の中に浮かぶ琥珀色がとても好きだ。 ここで一句 “ 寒き夜の お伴は十年 エドラダワー ”&n

晩酌ログ | 2019年2月13日

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3日目:忘れ難き宿酔いの朝まだき。

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アイラ島に渡った翌朝。この日のことは、ところどころすごく覚えている。私の人生において、2度目の酷い二日酔いを経験したからだ。 さすがに、それなりに揺れる船の中でのウイスキーボトルを半分以上空けて、夜は夜で飲んで、はやりすぎ

旅ログ | 2019年2月12日

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2日目:聖地へ渡る〜アイラ島へ

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翌日は曇りのち雨。この天候はグレートブリテン島って感じだなぁとか思ったはず。朝友人とYHのキッチンで彼女が買っていた紅茶とパンを頂きながら相談。いよいよアイラ島に渡るので、妙なテンションだったと思う。 バスターミナルに歩い

旅ログ | 2019年2月8日

晩酌ログ

Benromach 10y -ベンロマック 10年

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週6日の晩酌が基本。My Barは、常時30本の在庫が目標。サーティワンアイスみたいな感覚。単なる記録というか報告というか、そんな日々の晩酌を連ねるのみ。  今宵はBenromach 10y。ボトルに直にプリント

晩酌ログ | 2019年2月7日

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旅、それは…

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 何を書くのが最適か悩んだあげく、大昔の旅の記録を書くことにしました。ウイスキーが好きだと話すことになるといろいろ聞かれ、その先に必ずのように、旅行の話をする羽目になります。スコッチウイスキーが好きという理由だけで、スコッ

旅ログ | 2019年2月6日

イベント

Bar Show 2018

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このブログはお酒の中でもスコッチウイスキーが、とりわけシングルモルトが大好きな女40代が、大好きなウイスキーをもっとよく知るため楽しむためにあれこれ綴るものです。 自己紹介などは、また改めて。 最初の記事は、昨年5月のBar Sho

イベント | 2019年1月25日

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2019年10月2日

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2020年4月26日




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